COVID-19 : La situation sanitaire évolue rapidement et pour vous assurer de vivre un beau séjour au Saguenay-Lac-Saint-Jean, planifiez-vous à l’avance. Pour savoir si une activité est offerte ou si un établissement est ouvert, nous vous invitons à contacter l'entreprise directement. Consultez cette page

Microbrasserie La Chouape

Description

Dégustez notre sélection de bières naturelles et locales dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Située au centre-ville de St-Félicien, la Microbrasserie La Chouape est le point de rassemblement idéal pour l'apéro et pour passer la soirée en bonne compagnie sur l'une des plus belles terrasses au bord de l'eau de la région.

Profitez-en pour découvrir des bières uniques brassées exclusivement pour notre salon de dégustation et nos bières primées lors de concours nationaux et internationaux.

Boutique de bière pour emporter située à notre ferme-brasserie.

Certifications

Plusieurs adresses sont disponibles pour cette entreprise. Veuillez sélectionner l'adresse qui vous intéresse à l'aide du sélecteur pour consulter les activités qui y sont offertes.

1134, boul. Sacré-Coeur, Saint-Félicien, QC, G8K 2R2

1070 rang double, Saint-Félicien, G8K 2N8

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Coordonnée en cours

Les bières La Chouape

 

BIOLOGIQUES

BLONDE BIO BLONDE ALE

5%

Blonde et légère, cette bière douce convie vos papilles à un rendez-vous aux notes fruitées et céréalières.

ACCORDS

Volaille, Poisson, Brie, Tarte au citron

 

ROUSSE BIO IRISH RED ALE

5,3%

Rousse et distinguée, cette bière caramélisée aux nez fruité et herbacé danse sur des accents de céréales et de noisettes.

ACCORDS

Burgers, Brochettes, Cheddar vieilli, Pain aux bananes

 

BLANCHE BIO WITBIER

5,1%

Blanche et délicate, cette bière de blé rafraichissante aligne à son petit côté acidulé une touche d’avoine et de coriandre. ACCORDS

Fruits de mer, Saucisses légères, Fromage de chèvre, Salade de fruits aux agrumes

 

PALE ALES & STOUTS

INDIA PALE ALE IPA

6.2%

Dorée et rutilante, cette bière au bouquet de fleurs et de fruits exotiques atteint l’équilibre entre ses douces notes sucrées et sa franche amertume.

ACCORDS

Mets épicés, Nachos et salsa, Fromage bleu, Gâteau aux carottes

 

NOIRE À L’AVOINE OATMEAL STOUT

5,2%

Noire et réconfortante, cette bière rassure grâce à ses arômes de café espresso, ajoutant des noisettes grillées à la douceur de son avoine.

ACCORDS

Steak grillé sur barbecue, Terrines, Cheddar vieilli, Gâteau au chocolat

 

IMPÉRIALE STOUT

7.4%

Imperial Stout Noire et chaleureuse, cette bière enveloppe d’un doux café amer pimenté de grains rôtis chocolatés.

ACCORDS

Côtes levées, Foie gras, Cheddar vieilli, Truffes au chocolat

Avis Google

4.7

Horaire

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 15h00 - 23h00
Jeudi 15h00 - 23h00
Vendredi 15h00 - 23h00
Samedi 15h00 - 23h00
Dimanche Fermé

Les informations affichées peuvent être sujettes à changement. Pour tout questionnement, veuillez vous référer au site Web de l'entreprise ou contacter l'entreprise directement.

1

Les bières La Chouape

 

BIOLOGIQUES

BLONDE BIO BLONDE ALE

5%

Blonde et légère, cette bière douce convie vos papilles à un rendez-vous aux notes fruitées et céréalières.

ACCORDS

Volaille, Poisson, Brie, Tarte au citron

 

ROUSSE BIO IRISH RED ALE

5,3%

Rousse et distinguée, cette bière caramélisée aux nez fruité et herbacé danse sur des accents de céréales et de noisettes.

ACCORDS

Burgers, Brochettes, Cheddar vieilli, Pain aux bananes

 

BLANCHE BIO WITBIER

5,1%

Blanche et délicate, cette bière de blé rafraichissante aligne à son petit côté acidulé une touche d’avoine et de coriandre. ACCORDS

Fruits de mer, Saucisses légères, Fromage de chèvre, Salade de fruits aux agrumes

 

PALE ALES & STOUTS

INDIA PALE ALE IPA

6.2%

Dorée et rutilante, cette bière au bouquet de fleurs et de fruits exotiques atteint l’équilibre entre ses douces notes sucrées et sa franche amertume.

ACCORDS

Mets épicés, Nachos et salsa, Fromage bleu, Gâteau aux carottes

 

NOIRE À L’AVOINE OATMEAL STOUT

5,2%

Noire et réconfortante, cette bière rassure grâce à ses arômes de café espresso, ajoutant des noisettes grillées à la douceur de son avoine.

ACCORDS

Steak grillé sur barbecue, Terrines, Cheddar vieilli, Gâteau au chocolat

 

IMPÉRIALE STOUT

7.4%

Imperial Stout Noire et chaleureuse, cette bière enveloppe d’un doux café amer pimenté de grains rôtis chocolatés.

ACCORDS

Côtes levées, Foie gras, Cheddar vieilli, Truffes au chocolat

Avis Google

4.7

Horaire

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 15h00 - 23h00
Jeudi 15h00 - 23h00
Vendredi 15h00 - 23h00
Samedi 15h00 - 23h00
Dimanche Fermé

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Ouvert pendant l'été du 15 juin au 15 septembre.

Horaire

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Période(s) d'opération

1

Ouvert pendant l'été du 15 juin au 15 septembre.

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Période(s) d'opération

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