Des activités à découvrir

Blog des géants

Une incursion dans le monde du cheddar jeannois!

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Les agrotouristes vous le diront, le Québec est un lieu de prédilection pour les amateurs de fromages! Pâte molle, pâte ferme, divers affinages et j’en passe. Le Saguenay-Lac-Saint-Jean n’est pas en reste avec une variété impressionnante de produits laitiers de qualité. J’ai d’ailleurs pu constater l’important héritage fromager de la région en visitant la vieille fromagerie Perron devenue musée du cheddar. La petite...

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Pendant ce temps au Saguenay …

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Alors que la frénésie des jeux olympiques d’été de Rio bat son plein, un événement d’envergure nationale se trame ici, dans notre région. Si vous êtes un(e) fanatique (e) de compétition sportive de haut niveau, cet événement estfait pour vous (scandales, corruption et dopage exclus). En effet, le Saguenay est l’hôte du 52e Championnat canadien de canoë-kayak d’eau-vive qui se déroule du 15 au 21 août 2016. Plusieurs...

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L'art de la cueillette de bleuets

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Cueillir le bleuet est un art. L’art de Dame Nature. Les meilleures conditions météo doivent être réunies afin que des milliers de bleuets couvrent les champs rougeâtres à l’été. Depuis quelques dizaines d’années, Gisèle fait partie de ceux qui maîtrisent l’art de la cueillette de bleuets. Grâce à son témoignage, je plonge quelques instants dans son univers qu’est la cueillette de bleuets dans le secteur nord du...

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Prendre part à l’aventure

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On pourrait définir simplement l’agrotourisme comme une visite à la ferme, comme une fenêtre ouverte sur une production agricole, une invitation à la découverte qui promet de stimuler les sens et l’acquisition de nouvelles connaissances. Il y a plusieurs façons d’entrer en contact avec la nature et pour prendre part à l’aventure des saveurs d’une région, rien ne vaut d’aller directement là où elles grandissent, pour...

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