Petits ou grands vos projets de vacances prennent une toute autre dimension au Saguenay-Lac-Saint-Jean!
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L’Orée des champs, c’est l’histoire d’une troisième génération de passionnés du terroir québécois qui démocratisent l’agneau une bouchée à la fois. Sur leur terre familiale située à Saint-Nazaire, les animaux sont élevés aux côtés d’une imposante grange moderne où l’on peut savourer la viande fraîche préparée avec soin.
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Toutes les Premières nations d’Amérique du Nord sont les héritiers d’une tradition orale qui, à travers les âges, a véhiculé la mythologie, les contes et légendes, les coutumes et la culture. Le festival de contes et légendes Atalukan de Mashteuiatsh, dont se tenait la sixième édition en août, met en valeur ces rituels millénaires de transmission orale. Elle permet aux nombreux conteurs et conteuse de révéler leurs talents...
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Qu’on se sente le coeur à la fête ou à la détente, on aime boire un verre, pour accompagner un bon repas comme pour le simple plaisir de la dégustation. Depuis quelques années, la production artisanale de bières et d’alcool est en pleine effervescence, et les goûts comme les habitudes des consommateurs se sont raffinées au même rythme que le savoir-faire des producteurs. En Zone boréale, l’expression « lever le coude » s’...
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On a de plus en plus tendance à l’appeler le sentier des Chutes mais, depuis plus de 30 ans, alors que le club de marche Les Randonneurs du Saguenay l’a ouvert, on l’a connu comme le sentier de la Montagne Blanche. Blanche, parce qu’au printemps, elle présente l’un des derniers sommets visibles du village de L’Anse-Saint-Jean à perdre son couvert nival. À l’inverse, elle s’enneige rapidement à la fin de l’automne. Le...
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