Visitez une ancienne fromagerie datant de 1895 et découvrez les techniques de fabrication ancestrales du fromage cheddar. Visitez le logis du fromager où vous retrouverez une nouvelle exposition temporaire : (à venir). Une expérience unique au Canada où le visiteur est convié à une dégustation de fromages Perron et à un atelier de fabrication de beurre artisanal.
