À L'Orée des Champs

Description

L’entreprise familiale centenaire se spécialise en production ovine et en transformation de produits issus de sa production. Nichée dans sa belle campagne boréale, la table champêtre et ses infrastructures de construction artisanale mettent en valeur le bois des terres locales et représente un lieu unique, chaleureux et majestueux.
Nous sommes très fiers de vous proposer un menu où la très grande majorité des ingrédients utilisés proviennent de notre belle région, dont l’agneau produit directement à notre ferme familiale.

Notre production ovine bénéficie de tous les avantages de notre climat nordique ce qui donne à notre agneau sa saveur unique qui répond aux plus hauts standards de qualité. C’est aussi un site agro-touristique qui met de l’avant le métier de charcutière et l’histoire familiale de 3 générations.

Certifications

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Site Web

Courriel

Table champêtre certifiée avec comme spécialité l'agneau produit sur la ferme familiale. Notre salle de réception peut contenir jusqu'à 155 personnes dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dans un soucis écologique, notre restaurant est ouvert sur réservation uniquement, pour des mariages, des fêtes ou des évènements spéciaux comme des souper spectacles et autres

Services

J G

Avis Google

4.5

À qui s'adresse cette activité?

Activité familiale 12+

Horaire

Les informations affichées peuvent être sujettes à changement. Pour tout questionnement, veuillez vous référer au site Web de l'entreprise ou contacter l'entreprise directement.

Période(s) d'opération

Une cuisine qui prend ses racines des produits de notre ferme, dont l’agneau et des artisans d’ici. Une gamme unique de produits de charcuteries d’agneaux élaborée avec et produit ici.

Services

J h G

Horaire

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Période(s) d'opération

Sentier de 3,5 kms aller-retour parcourant boisés et champs juste derrière l’Orée des Champs. Ce sentier vous mènera à mi-chemin à notre gloriette en bordure d’un joli lac naturel.

Services

G Â Ï

L'expérience de la charcutière d'agneau

Visite libre ou guidé;
Observation de la fabrication de charcuterie d’agneau en directe ou en vidéo;
Sentier d’interprétation intergénérationnel avec support audio et vidéo;
Contacte directe avec les animaux de la ferme et interprétation sur l’élevage et le troupeau;
Espace boutique et dégustation de produit frais;
Accès aux grand espaces verts;
Zone pique-nique;
Sentier pédestre;
Bloc sanitaire à la disposition des clients.

Services

J î G Â h

Bon à savoir

Accessible à poussette

Avis Google

Tarifs

Enfant 5$

Payant

Étudiant 5$

Payant

Dégustation 3$

Payant

Consultez les tarifs

Méthodes de paiement

À qui s'adresse cette activité?

Tous

Horaire

Lundi Fermé

Mardi 9h00 - 17h00

Mercredi 9h00 - 17h00

Jeudi 9h00 - 17h00

Vendredi 13h00 - 16h00

Samedi Fermé

Dimanche Fermé

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Période(s) d'opération

4