Jour 1 – Pêche sur glace
C’est sur l’emblématique lac Saint-Jean que notre aventure débute avec une activité de pêche sur glace proposée par Équinox Aventure. C’est en motoneige que nous nous rendons jusqu’à notre tente chauffée. En chemin, nous faisons quelques arrêts sur le lac afin d’en apprendre davantage sur son histoire.
À notre arrivée à la tente, tout est déjà prêt. Notre guide de pêche, Robin, se présente et prend le temps de nous expliquer le fonctionnement de la pêche blanche. Tout au long de l’activité, notre guide, un véritable passionné de pêche nous transmet son savoir avec enthousiasme. À l’extérieur, les enfants prennent leur mission très à cœur, retirant la glace des trous et surveillant attentivement les drapeaux, prêts à annoncer la moindre touche. Lorsqu’un drapeau se déclenche, l’excitation est à son comble. Nous sommes fascinés de voir sortir les poissons de l’eau glacée. Et que dire de l’impressionnant poisson de 43 cm! Robin nous l’arrange sur place afin que nous puissions y goûter, un moment tout à fait unique et authentique.
En fin de journée, nous nous installons dans notre mini-maison au Village historique de Val-Jalbert. Située face au lac Saint-Jean, sa grande baie vitrée offre une vue imprenable sur le lac glacé. L’hébergement est parfaitement adapté à notre famille, avec une chambre comprenant un lit double, une autre avec deux lits simples superposés et un divan-lit dans le salon. Un endroit chaleureux et paisible pour terminer cette première journée d’aventure.
Jour 2 – Motoneige et musée ilnu
Nous débutons la journée par une visite guidée du musée ilnu, situé à seulement 20 minutes de notre hébergement. Cette rencontre avec la culture et l’histoire des Premières Nations nous permet d’en apprendre davantage sur leurs activités traditionnelles à travers les saisons. L’exposition permanente comporte de nombreuses stations interactives telles que des trames sonores, des vidéos et des jeux ludiques afin d’intéresser toute la famille. Le musée compte aussi deux salles d’expositions temporaires qui sont renouvelées deux fois par année.
En après-midi, place à l’adrénaline avec une balade de motoneige de trois heures, offerte par Équinox Aventure. Tout est prévu pour notre confort : habits de motoneige, bottes et poignées chauffantes afin de profiter pleinement de l’expérience sans ressentir le froid. Notre guide offre une approche progressive et rassurante. Il nous explique d’abord le fonctionnement de la machine avant de nous laisser tester les premiers déplacements et virages. Nous poursuivons ensuite l’initiation sur le lac Saint-Jean, cette immense étendue glacée où l’espace ne manque pas pour s’amuser et prendre de l’assurance en toute sécurité. Puis, nous prenons la direction de la forêt où nous sillonnons dans de magnifiques sentiers enneigés. Les paysages défilent sous nos yeux nous donnant cette impression de liberté propre aux grands espaces du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Sur le chemin du retour, nous sommes émerveillés par un coucher de soleil spectaculaire.
Jour 3 – Village historique de Val-Jalbert
Nous nous réveillons dans le confort de notre mini-maison et ressentons déjà un petit pincement au cœur à l’idée de devoir la quitter. Pour notre dernière journée, nous partons à la découverte du Village historique de Val-Jalbert, situé à quelques pas. En hiver, le site se prête parfaitement à la raquette, au ski de fond et à la randonnée pédestre. Nous choisissons d’explorer le village en marchant jusqu’à la chute Ouiatchouan.
En chemin, nous nous arrêtons à la boucherie pour nous réchauffer, un moment très apprécié par ce grand froid hivernal. Cette courte halte nous permet d’en apprendre un peu plus sur Léonidas Paradis, propriétaire de la boucherie au début du 20e siècle, grâce à des postes d’écoute, des photos et des panneaux d’informations. Nous reprenons notre randonnée et arrivés aux chutes, nous restons impressionnés face à cette immense paroi de glace gelée haute de 72 mètres. Le paysage est spectaculaire, concluant parfaitement notre séjour.
Ces trois jours au Saguenay–Lac-Saint-Jean nous ont convaincus : été comme hiver, cette destination offre des expériences uniques dans un cadre enchanteur où la nature domine. Entre activités de plein air et découvertes culturelles, il y a toujours quelque chose à vivre pour tous les goûts.
